Osvježavajući smoothie od malina, cikle, špinata, đumbira i limuna
Smoothieji su odličan način da unesete mnogo nutrijenata u jednom gutljaju. Ovaj recept kombinira slatkoću malina s blagotvornim svojstvima cikle, osvježavajućom notom limuna, te zelenim bogatstvom špinata. Dodatak đumbira daje mu dodatni kick i poboljšava probavu. Evo kako da napravite ovaj ukusan i hranjiv smoothie:
Sastojci:
- 1 šalica malina
- 1/2 šalice kuhane cikle, ohlađene
- 1 šaka svježeg špinata
- Mala kriška đumbira (otprilike 1 cm)
- Sok od 1 limuna, svježe cijeđen
Upute:
- Pripremite sve sastojke. Maline operite i ocijedite, a ciklu ogulite i skuhajte dok ne omekša. Ohladite je prije upotrebe.
- Stavite maline, ohlađenu ciklu, svježi špinat i đumbir u blender.
- Dodajte svježe cijeđeni sok od limuna. Limun će ne samo dodati svježinu, već će i pomoći u balansiranju okusa.
- Blendajte sve sastojke dok ne dobijete glatku smjesu. Ako je potrebno, dodajte malo vode ili soka od limuna kako biste postigli željenu konzistenciju.
- Kušajte smoothie i prilagodite ga prema vlastitom ukusu dodajući više limuna ili đumbira ako je potrebno.
- Poslužite smoothie odmah u čaši ili posudi za smoothie. Možete ga ukrasiti svježim malinama ili kriškom limuna.
Savjeti:
- Umjesto svježeg đumbira, možete koristiti i đumbir u prahu. Dodajte ga po ukusu, jer je prah koncentriraniji od svježeg đumbira.
- Za dodatnu hranjivost, možete dodati i nekoliko žlica chia sjemenki ili lanenog sjemena u smoothie prije blendanja.
- Ako želite zasladiti smoothie, možete dodati malo meda ili javorovog sirupa.
Ovaj osvježavajući smoothie je savršen izbor za doručak ili kao međuobrok tijekom dana. Uživajte u ovom bogatom, zdravom napitku koji će vas osvježiti i dati vam potrebnu energiju!
Uživajte u pripremi i ispijanju ovog ukusnog smoothieja!
Foto: Marija Perkovic
