Topli napitak od đumbira, limuna, naranče, mrkve i meda

Ovaj topli napitak je idealan za zimsko razdoblje. Priprema se od jednostavnih sastojaka koji su bogati vitaminima i mineralima.

Sastojci:

• 1 komad svježeg đumbira
• 1 limun
• 1 crvena naranča
• 2 mrkve
• 1 žlica meda
• 1 l vode

Priprema:

1. Đumbir ogulite i narežite na tanke ploške.
2. Limun i naranču ogulite i narežite na kockice.
3. Mrkvu ogulite i narežite na kolutiće.
4. Sve sastojke stavite u lonac i dodajte vodu.
5. Stavite na vatru i kuhajte dok ne prokuha.
6. Smanjite vatru i kuhajte još 10 minuta.
7. Maknite s vatre i pustite da se ohladi.
8. Sok ulijte u vrč i dodajte med.
9. Napitak poslužite odmah.

Nutritivne vrijednosti:

Ovaj napitak je bogat vitaminima C, A i B6, kao i mineralima kalijem, kalcijem i magnezijem. Vitamin C je važan za imunološki sustav, vitamin A je važan za vid i kožu, a vitamin B6 je važan za metabolizam. Kalij je važan za regulaciju krvnog tlaka, kalcij je važan za zdravlje kostiju i zubi, a magnezij je važan za zdravlje mišića i živaca.

Savjeti:

• Napitak možete zasladiti i šećerom, ali med je zdravija alternativa.
• Ako želite da napitak bude gušći, možete dodati više mrkve ili banane.
• Napitak možete poslužiti s ledom.

Uživajte!

Ovaj napitak je dobar za:

• jačanje imunološkog sustava
• zaštitu od prehlade i gripe
• poboljšanje probave
• ublažavanje bolova u mišićima i zglobovima
• poboljšanje raspoloženja

Ovaj napitak je posebno koristan za osobe koje žive u hladnijim krajevima ili koje su sklone prehladi i gripi.

Foto: Marija Perković